Jak dbać o porcelanę? To pytanie zadaje sobie wiele osób, które zainwestowało w gustowną porcelanową zastawę, lecz nie do końca wie, w jaki sposób należy się z nią obchodzić. Dbając o porcelanę w odpowiedni sposób, gwarantujemy jej długowieczność. W tym artykule przygotowaliśmy dla Ciebie garść praktycznych wskazówek, dzięki którym dowiesz się, co robić, by zachować jej pierwotny blask i jakość na wiele lat.

Dlaczego warto dbać o porcelanę?

Porcelana to jeden z najszlachetniejszych materiałów, z jakich tworzy się naczynia stołowe. Jej jakość, estetyka i wytrzymałość sprawiają, że jest ona chętnie wybierana zarówno do codziennego użytku, jak i na specjalne okazje. Każdemu właścicielowi eleganckiej stołowej zastawy powinno zależeć na tym, by zachować ją w jak najlepszym stanie na długi czas i cieszyć się jej widokiem oraz funkcjonalnością podczas wspólnych rodzinnych spotkań przy stole. Aby porcelana nie straciła swoich walorów, warto poznać kilka zasad, które pomogą nam utrzymać ją w dobrej kondycji przez długie lata. Znajdziesz je poniżej.

Jak dbać o porcelanę?

Jak dbać o porcelanę? Tak naprawdę nie jest to zbyt trudne, jeśli zna się kilka podstawowych zasad, do których należy się stosować.

• Nie zaleca się mycia porcelany w zmywarce. Jej delikatna struktura i zdobienia mogą ulec uszkodzeniu pod wpływem wysokich temperatur i silnych detergentów.
• Porcelanę myjemy ręcznie – najlepiej przy użyciu łagodnego detergentu i miękkiej szmatki lub gąbki.
• Aby uniknąć powstawania mikropęknięć, naczynia z porcelany nie powinny być narażone na gwałtowne zmiany temperatur. Dotyczy to nie tylko wspomnianej powyżej zmywarki, ale i np. zalewania naczynia gorącą wodą tuż po wyjęciu go z lodówki czy zamrażarki.
• Porcelanę przechowujemy w suchym i ciepłym miejscu, z dala od wilgoci, która może negatywnie wpływać na jej jakość.

Jeśli będziesz mieć na uwadze powyższe zalecenia, możesz mieć pewność, że Twoja porcelana zachowa się w świetnym stanie przez długi czas. Oczywiście, jeśli postawisz na naczynia wysokiej jakości. Gdzie można je znaleźć?

Gdzie kupować porcelanę?

Jeżeli szukasz porcelany o wysokiej jakości, polecamy zakupy w naszym sklepie. Oferujemy szeroki wybór produktów z najwyższej półki jakościowej. Znajdziesz u nas wyroby najlepszych polskich marek. W naszej ofercie dostępne są m.in.: porcelana Bogucice, porcelana Chodzież czy porcelana Ćmielów. Każdy z tych producentów wypracował sobie sporą renomę w branży, dlatego śmiało możemy Ci polecić ich produkty i umieściliśmy je w naszej ofercie.

Najczęściej zadawane pytania

Oto zbiór najczęściej zadawanych pytań wraz z odpowiedziami, które pomogą Ci odpowiednio zadbać o swoją porcelanę:

Czy porcelanę można myć w zmywarce?

Generalnie nie zaleca się mycia porcelany w zmywarce ze względu na jej delikatność i zdobnictwo. Jeśli jednak producent zaznacza, że jest to możliwe, można to robić przy użyciu delikatnych środków i możliwie jak najniższej temperatury.

Jakich detergentów używać do mycia porcelany?

Najlepiej jest używać łagodnych detergentów, które nie zawierają silnych środków chemicznych. Te ostatnie mogą bowiem uszkodzić glazurę i zdobnictwo porcelany.

Jak przechowywać porcelanę?

Porcelanę najlepiej przechowywać w suchym i ciepłym miejscu, z dala od źródeł wilgoci. Trzeba także unikać miejsc, gdzie jest duże ryzyko upadku lub uderzenia.

Czy porcelana może pękać?

Tak, porcelana, jak każda inna ceramika może pękać, jeśli jest narażona na gwałtowne zmiany temperatur oraz silne uderzenia.

Podsumowanie

Umiejętność pielęgnacji porcelany jest kluczem do jej długowieczności. Właściwe przechowywanie, delikatne mycie i unikanie gwałtownych zmian temperatur – ten zbiór zasad pozwoli Ci cieszyć się pięknem swojej porcelany przez wiele lat. Pamiętaj, że naczynia z porcelany wysokiej jakości możesz kupić w naszym sklepie. Sprawdź szczegóły naszej oferty i dbaj o porcelanę zgodnie z naszymi zaleceniami, a jej piękny widok będzie cieszył Twoje oczy latami!

Sztućce do jadalni są nieodzownym elementem wyposażenia każdego domu. Wpływają nie tylko na estetykę serwowanych posiłków, ale również na wygodę podczas ich spożywania. Właśnie dlatego kwestia wyboru odpowiedniej zastawy nie powinna być bagatelizowana czy spychana na ostatnie miejscu podczas urządzania jadalni. To, jakie sztućce do jadalni wybierzemy, może zasadniczo wpłynąć na odbiór przygotowanych przez nas potraw. Zastanawiasz się, jak dobrać sztućce? Na co zwrócić uwagę? Jakie sztućce do jadalni będą odpowiednim wyborem? Te pytania często pojawiają się w umysłach osób, które planują wyposażyć przestrzeń jadalnianą w swoim lokum. Odpowiedzi na nie znajdziesz w tym wpisie.

Sztućce do jadalni – wybór materiału

Pierwszym istotnym elementem, na który trzeba zwrócić uwagę przy wyborze sztućców, jest materiał, z którego są one wykonane. Najpopularniejszymi surowcami są stal nierdzewna i srebro. Stal jest praktycznym rozwiązaniem do codziennego użytku. Prezentuje się bardzo okazale, a jednocześnie cechuje się wysokim poziomem odporności na uszkodzenia czy działanie wody. Srebro natomiast,wymaga regularnego polerowania, jednak w zamian za to oferuje naprawdę elegancki wygląd, w związku z czym powszechnie wybiera się ja na tzw. specjalne okazje.

Sztućce do jadalni – zwróć uwagę na rozmiar i odpowiednio dopasuj styl

Rozmiar sztućców do jadalni powinien być proporcjonalny do rozmiaru talerzy i reszty zastawy stołowej. Jest to ważne, gdyż niewłaściwy dobór może skutkować niedogodnością podczas jedzenia, a także zaburzyć ład estetyczny przy dekoracji stołu.Wzór sztućców powinien z kolei odpowiadać ogólnemu stylowi jadalni. Klasyczne sztućce o prostych liniach dobrze komponują się z minimalistyczną, nowoczesną dekoracją, natomiast modele o bogatych ornamentach lepiej pasują do tradycyjnych aranżacji.

Komplet sztućców – liczba części w zestawie

Podczas wyboru sztućców do jadalni, warto zwrócić uwagę na liczbę części w zestawie. Biorąc pod uwagę liczbę domowników oraz częstość organizowanych spotkań, warto zainwestować w zestaw, który sprawi, że będziesz gotowa/y na podanie posiłku dla większej liczby biesiadników. W ofercie naszego sklepu znajdziesz m.in. komplet sztućców 6 osób czy komplet sztućców dla 12 osób. Zachęcamy do zapoznania się z naszymi propozycjami.

Podsumowanie

Zdecydowanie, wybór sztućców do jadalni jest istotnym elementem procesu urządzania przestrzeni kulinarnych. Wpływa to nie tylko na zachowanie estetyki stołu, lecz jest istotne także dla funkcjonalności i wygody biesiadników. Pamiętając o powyższych wskazówkach, z pewnością znajdziemy idealne sztućce do jadalni. Poniżej przygotowaliśmy dla Ciebie odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania. Pomogą Ci one w podjęciu ostatecznej decyzji i zakupie odpowiedniego zestawu.

1. Jakie sztućce do jadalni najlepiej wybrać? To zależy od stylu jadalni i osobistych preferencji. Ważne jest, aby sztućce były wygodne w użytkowaniu i wykonane z wysokiej jakości materiałów, a także pasowały wyglądem do stołu i zastawy
2. Czy warto kupować srebrne sztućce? Jeśli cenisz tradycję i elegancję, srebrne sztućce mogą być dobrym wyborem. Pamiętaj jednak, że wymagają one regularnej pielęgnacji. Dobrym rozwiązaniem jest również stal nierdzewna, która również oferuje atrakcyjny wygląd, a jednocześnie bardzo wysoki poziom wytrzymałości.
3. Czy lepiej kupić komplet sztućców 6 osób, czy dla 12 osób? To zależy od tego, jak często organizujesz spotkania oraz dla ilu osób gotujesz. Zawsze warto mieć pod ręką kilka dodatkowych sztućców dla niespodziewanych gości.
4. Jakie sztućce będą najlepsze do codziennego użytku? - Stal nierdzewna jest dobrym wyborem ze względu na trwałość, odporność na korozję i łatwość w czyszczeniu.

Planujesz zakup nowej zastawy i zastanawiasz się jakie filiżanki do kawy wybrać? A może chcesz sprawić prezent najbliższej osobie, która nie pije kawy i nie wiesz jakie filiżanki do herbaty będą eleganckie i praktyczne? Czy można kupić jedne do obu napojów? Jakie są różnice między jednym a drugim rodzajem filiżanek i dlaczego mają one znaczenie? W tym artykule postaramy się przybliżyć oba typy naczyń oraz doradzić najlepszy wybór dla Twoich potrzeb.

Filiżanki do kawy i herbaty – elegancja i praktyczność

W dzisiejszym zabieganym świecie chwila spokoju przy filiżance ulubionego napoju staje się dla wielu z nas nieodłącznym rytuałem. To moment, który chcemy odpowiednio celebrować. Dlatego coraz więcej osób zainteresowanych jest dostosowaniem do tego naczyń. Czy zastanawialiście się kiedyś nad tym, dlaczego filiżanki do kawy i herbaty wyglądają inaczej? Warto zgłębić tę kwestię, aby w pełni cieszyć się wybranym napojem serwowanym na ciepło niezależnie od okazji czy pory dnia.Wybór zastawy to w dużej mierze kwestia naszego gustu. Sięgamy po filiżanki, które podobają się nam najbardziej, które pasują do naszego stylu i wnętrza mieszkania. Jednak istnieje kilka cech, na które warto zwrócić uwagę, decydując się na zakup nowej zastawy.

Czym różnią się filiżanki do kawy i herbaty?

Najważniejszą różnicą jest sam kształt naczynia. Te przeznaczone do kawy o wiele częściej mają pionowy kształt lub lekko zaokrąglony u podstawy, przez co spód i obrzeże naczynia mają zbliżone wymiary. Dzięki temu dłużej zachowujemy ciepło i aromat napoju. Uszko zaprojektowane jest tak, aby zmieściły się w nim dwa czy trzy palce. Natomiast filiżanki do herbaty częściej mają różne kształty, są bardziej okrągłe, co sprzyja stygnięciu napoju oraz mają szersze, ale mniejsze uszka.Zauważalną różnicą jest również pojemność filiżanek. W przypadku tych do herbaty jest ona nieco większa, aby można było dłużej rozkoszować się napojem. Filiżanki do kawy mają zróżnicowaną pojemność w zależności od serwowanego rodzaju.Ostatnia rozbieżność może dotyczyć materiału, z jakiego zostały wykonane. Filiżanki do herbaty o wiele częściej wykonane są z przezroczystego szkła, a do kawy z porcelany. Nie oznacza to oczywiście, że nie można wypić ulubionego cappuccino z przeźroczystej filiżanki! Do filiżanek do picia kawy dołączone są też bardzo często spodeczki.

Jakie filiżanki do kawy wybrać?

Wybierając filiżankę do kawy, mamy o wiele większe pole do popisu, gdyż powinniśmy dostosować ją do rodzaju pitego napoju. Te przeznaczone do espresso są najmniejsze, mają pojemność 50 ml. Bardzo często mają też grube ścianki i zaokrąglone dno, aby uchronić napój przed szybkim wychłodzeniem oraz utratą aromatu.Fani cappuccino powinni sięgnąć po filiżanki o pojemności od 150 do 180 ml. Jest to wystarczająca ilość na ulubiony napój oraz charakterystyczną piankę, na której możemy wyczarować wzory. Natomiast jeśli lubimy kawy takie jak latte macchiato, do ich podania będzie potrzebna szklanka o pojemności 220-250 ml. Pozwoli ona zaprezentować charakterystyczne trzy warstwy, z jakich powstaje ten rodzaj kawy: mleko, espresso i pianę.Jeśli chodzi o kolorystykę filiżanek do kawy, bywa ona bardziej stonowana – dominują barwy, które podkreślą charakter napoju. Wyższy uchwyt sprawia, że jest wygodnie trzymać filiżankę, a jednocześnie chroni on palce przed gorącym napojem. Filiżanki do espresso wyróżniają się minimalistycznym designem, który podkreśla intensywność kawy. Możesz wybrać też delikatne wzory, obramowania i tłoczenia, które najlepiej odzwierciedlą Twój ulubiony styl.

Jaka filiżanka do herbaty będzie najlepsza?

Herbata to napój o złożonym smaku, a większe filiżanki pozwolą oddać jego różnorodność i podkreślą aromat. Na szczęście w przypadku filiżanek do herbaty nie musimy dobierać ich do naszego ulubionego gatunku trunku. Tutaj możemy kierować się własnymi preferencjami. Ich kształt bywa bardziej zróżnicowany, jest z czego wybierać.Warto zwrócić uwagę na okoliczności podawania napoju. Jeśli jest to oficjalne spotkanie biznesowe lub elegancka uroczystość rodzinna, warto sięgnąć po wysokiej jakości filiżanki z porcelany. Zadbamy o elegancki sposób podania napoju oraz nadamy specyficzny klimat spotkaniu.

Podsumowanie

Filiżanki do kawy i herbaty różnią się nie tylko wizualnie, ale także mają za zadanie podkreślić unikalne cechy tych napojów. Wybór odpowiednich filiżanek może wpłynąć na nasze doznania smakowe i estetyczne, więc warto poświęcić chwilę na dokładne rozważenie opcji dostępnych na rynku. Pamiętajmy, że to my tworzymy wyjątkowy klimat wokół naszych rytuałów, a odpowiednio dobrana filiżanka może stać się cenną częścią tej codziennej przyjemności. Nie wiesz, które naczynia wybrać? Sięgnij po zestaw z naszego sklepu, który przeznaczony jest i do kawy, i do herbaty. Zachwyci Cię jakość wykonania naczyń, precyzja ich zdobienia, a przede wszystkim wygoda użytkowania. 

Elegancki serwis obiadowy do jadalni to funkcjonalny dodatek podczas eleganckich obiadów czy uroczystości rodzinnych. Coraz chętniej sięgamy po naczynia wysokiej jakości, precyzyjnie zaprojektowane i wykonane, aby móc cieszyć się nimi przez lata. Decydując się na zakup kompletu naczyń, warto się jednak do tego odpowiednio przygotować. W tym artykule podpowiemy, na co zwrócić uwagę kupując serwis obiadowy.

Serwis obiadowy do jadalni – z czego się składa?

Serwis obiadowy składa się z zestawu naczyń i akcesoriów przeznaczonych do serwowania posiłków. Wybór odpowiedniego kompletu może podkreślić charakter Twojej jadalni i wpłynąć na wystrój wnętrza. Jest też odzwierciedleniem Twoich upodobań i preferencji. Do najważniejszych elementów wchodzących w skład serwisu należą:

• talerze płytkie,
• talerze głębokie,
• talerze deserowe,
• sosjerki,
• salaterki,
• półmiski,
• wazy,
• rawierki.

Ilość elementów i ich rodzaj zależy w dużej mierze od przeznaczenia serwisu. Poszczególne talerze i naczynia mogą się też różnić średnicą w zależności od producenta. Do serwisu warto też dobrać pasujące do jego stylu sztućce.

Jaki serwis obiadowy kupić?

To jaki serwis obiadowy kupić zależy od kilku czynników. Do najważniejszych kwestii, które warto wziąć pod uwagę, wybierając zestaw, należą:

Ilość użytkowników

Przede wszystkim zastanów się, ile osób zazwyczaj uczestniczy w Waszych posiłkach. Wybierając serwis obiadowy, upewnij się, że zawiera odpowiednią liczbę wszystkich naczyń, aby każdy gość miał swoje miejsce przy stole. Do najpopularniejszych opcji należą serwis obiadowe na 6 osób lub serwis obiadowy na 12 osób.

Materiał

Serwisy obiadowe wykonane są z różnych materiałów, takich jak porcelana, ceramika, szkło, czy też melamina. Porcelanowe serwisy są jednymi z najbardziej popularnych ze względu na elegancki wygląd i trwałość. Wybierając zestaw z tego surowca, zapewniasz sobie komfortowe użytkowanie naczyń, a także wyposażenie przywołujące w pamięci zestawy naszych babć i mam. Jednak producenci nadążają za trendami! Na rynku dostępne są serwisy z porcelany, które pasują zarówno do nowoczesnych, jak i tradycyjnych kuchni.

Kolor i zdobienia

Dopasuj serwis do stylu Twojej jadalni i osobistych preferencji. Wybierając kolor, pamiętaj, że jasne odcienie pasują do większości wystrojów, podczas gdy wzorzyste zdobienia mogą dodać charakteru i oryginalności do stołu. Popularna jest zimna biel, złamana biel czy écru. Dostępne są naczynia z delikatnym cieniutkim obramowaniem lub grubymi pasami na brzegu talerzy w kolorze złota czy też srebra. Do wyboru są też naczynia zdobione ornamentami przypominającymi szlacheckie herby czy wzorami geometrycznymi. Zainteresowaniem cieszą się również zestawy bez malowanych wzorów, ale tłoczone i karbowane.

Praktyczność

Jeśli zamierzasz używać serwisu na co dzień, zwróć uwagę na jego trwałość. Sprawdź też, czy nadaje się do mycia w zmywarce i używania w kuchence mikrofalowej, jeśli tego potrzebujesz.

Czy serwis z porcelany to dobry wybór?

Porcelanowe serwisy obiadowe cieszą się szczególną popularnością ze względu na bogactwo wzorów, jakość i estetykę. Zalety, które przyciągają wielu klientów do tego rodzaju serwisów, to:

• Elegancki design. Porcelana ma delikatny i wyrafinowany wygląd, który dodaje uroku każdemu stołowi, niezależnie od okazji. Dla wielu jest to sentymentalny wybór.
• Wysoka jakość. Dobrej jakości porcelanowe naczynia są odporne na uszkodzenia i odznaczają się długą żywotnością.
• Uniwersalność. Porcelanowe serwisy doskonale pasują zarówno do codziennego użytku, jak i specjalnych okazji, tworząc odpowiednią atmosferę podczas obiadów rodzinnych czy przyjęć.
• Łatwość czyszczenia. Porcelana jest łatwa w utrzymaniu w czystości, co ułatwia codzienne korzystanie z serwisu. Dzisiejsze zestawy można najczęściej myć w zmywarce.

Jeśli wybrałeś już odpowiedni serwis obiadowy, zachęcamy do dokupienia do niego serwisu kawowego. Będzie to idealny dodatek do południowych podwieczorków i spotkań w gronie przyjaciół. Taki komplet składa się z filiżanek, spodeczków, dzbanka na mleko i cukierniczki. Wybierając serwis kawowy, zwróć uwagę na jego dopasowanie do serwisu obiadowego, dzięki czemu cały zestaw będzie prezentował się spójnie i stylowo na Twoim stole.

Podsumowanie

Dobierając serwis obiadowy do stylu Twojej jadalni, pamiętaj o ilości użytkowników, materiale, kolorze, zdobieniach oraz praktyczności naczyń. Porcelanowe serwisy obiadowe są jednymi z najbardziej popularnych i cenionych przez użytkowników ze względu na unikalny wygląd, trwałość i wysoką jakość. Nie zapomnij także o serwisie kawowym, który dodatkowo podkreśli klimatyczne chwile spędzane przy kawie w towarzystwie bliskich. Wybierając naczynia sięgnij po produktu uznanych producentów takich jak: Ćmielów, Chodzież, Bogucice, Karolina czy Lubiana.

Kieliszki do koktajli, kieliszki do drinków na bazie mocniejszych trunków, i do pozostałych typów alkoholi to element zastawy, który warto mieć w domu. Spożywanie alkoholu jest czymś, co od wieków towarzyszy nam w różnych momentach życia. Niezależnie od tego, czy celebrujemy specjalne wydarzenia, spotykamy się z przyjaciółmi, czy też chcemy zrelaksować się po ciężkim dniu, wybór kieliszków do naszych ulubionych trunków ma znaczenie dla pełnego doświadczenia sensorycznego. Warto zatem zrozumieć, jakie kieliszki najlepiej pasują do poszczególnych typów alkoholu.

Rodzaje kieliszków do alkoholu – dlaczego warto dobierać je do trunku?

Czy szykując przyjęcie, zastanawiasz się czasami, jaki kieliszek, do jakiego wina postawić? A może jakie kieliszki do Prosecco wybrać albo po jakie kieliszki na drinki sięgnąć tworząc swoje autorskie mikstury? I dlaczego w ogóle ma to jakiekolwiek znaczenie? Rodzaje kieliszków – jakie kieliszki i do czego zostaną dobrane – jest ważne z punktu widzenia:

• aromatu – każdy alkohol ma unikalny aromat, który jest wynikiem procesów fermentacji, destylacji i dojrzewania. Odpowiednio dobrane kieliszki, o właściwym kształcie oraz objętości czaszy, mogą pomóc w skoncentrowaniu zapachu wokół nosa. Pozwala to na lepsze doświadczanie aromatu, a przez to pełniejszego smaku alkoholu. Kieliszki z węższą czaszą pomagają skierować zapach w stronę nozdrzy, podczas gdy szersze umożliwiają uwolnienie większej ilości zapachów.
• temperatury — ma ona ogromny wpływ na smak i aromat alkoholu. Niektóre kieliszki są zaprojektowane tak, aby utrzymywać odpowiednią temperaturę napoju. Na przykład kieliszki do wina białego są zazwyczaj węższe, co pomaga zachować chłodniejszą temperaturę napoju, podczas gdy kieliszki do wina czerwonego posiadają szersze czasze, które umożliwiają oddychanie wina i jego podgrzewanie dłonią.
• wyglądu – dobór odpowiednich kieliszków może wpływać też na estetykę i wizualne doświadczenie spożywania alkoholu. Kieliszki o eleganckim wyglądzie, dopasowane do charakteru danego trunku, mogą dodatkowo podkreślić prestiż i atmosferę degustacji.
• wygody – kieliszki są projektowane tak, aby gwarantować komfort i wygodę podczas spożywania alkoholu. Przykładowo, kieliszki do likieru często posiadają długą nóżkę, która umożliwia pewny chwyt i uniknięcie podgrzewania napoju poprzez ciepło dłoni. Komplet do whisky to z kolei szersze i pękate szklanki, gdzie mieści się w nich większa ilość lodu lub kieliszki w kształcie tulipana, uwalniające więcej aromatu.

Dobór odpowiednich kieliszków do konkretnych alkoholi jest zatem istotny, aby maksymalnie wydobyć smak, aromat i doświadczenie ze spożywanych napojów.

Jakie kieliszki do alkoholu wybrać?

Skoro wiemy już, dlaczego dobór zastawy jest istotny, sprawdźmy, jak łączyć ze sobą kieliszki i alkohole. Zacznijmy od najpopularniejszego pytania: jakie kieliszki do wina wybrać?

Białe i czerwone wino

Białe i czerwone wino są ulubionymi trunkami wielu ludzi na całym świecie. Często goszczą też na naszych stołach. Jakie kieliszki do białego wina są najlepsze? Warto sięgnąć po lampki na wysokiej, wąskiej nóżce i o smukłej, niewielkiej czaszy w kształcie tulipana, która lekko rozchyla się ku górze. Białe wino nie potrzebuje dużej ilości powietrza. Dlatego tego rodzaju kształt pozwala na skoncentrowanie aromatu i utrzymanie odpowiedniej temperatury. A jakie kieliszki do czerwonego wina są odpowiednie? Najlepiej sprawdzają się te o szerszej, bardziej zaokrąglonej, pękatej czaszy. Dzięki temu wino może oddychać i uwalniać pełen bukiet aromatów.

Szampan i musujące wina

Jakie kieliszki do szampana są eleganckie? Czasem warto uczcić wyjątkową okazję lampką szlachetnego trunku. Do tego typu alkoholi oraz innych musujących win, takich jak Prosecco, używa się specjalnych kieliszków typu flet (flûte). Mają smukłą, wydłużoną czaszę zakończoną niewielkim otworem, co pozwala na zachowanie bąbelków i intensywności aromatu. Długa nóżka chroni z kolei przed ogrzaniem trunku dłonią. Do degustacji wykorzystuje się też czasami kieliszki o niskiej nóżce, nieco szerszej czaszy, które nadają eleganckiego i klasycznego wyglądu. Ułatwiają też mieszanie alkoholu jedną dłonią.

Likier

Zastanawiasz się jakie kieliszki do likieru wybrać przy następnych zakupach? Tutaj masz większe pole do popisu. Kieliszki do likierów zazwyczaj są mniejsze i bardziej kompaktowe. Mają one zwykle małą, pękatą czaszę lub dostępne są w nieco bardziej oryginalnym kształcie np. trójkąta. Ułatwiają koncentrację aromatu i pozwalają na powolne degustowanie trunku. Takie kieliszki wyróżniają się zdobieniami i grawerunkiem. Dobrym wyborem są również kieliszki typu shot, które są przeznaczone do krótkich, intensywnych wypitych porcji likierów.

Whiskey/Brandy

W tej kategorii spotykane są różne kształty, które wybiera się w zależności od preferencji i odmiany alkoholu. Poza tradycyjnymi szklankami z grubym dnem, ciekawym wyborem są kieliszki z czaszą w kształcie tulipana, na niewielkiej nóżce, które pozwalają wydobyć pełen aromat napoju.

Wódka

A jakie kieliszki do wódki można spotkać w naszych domach? Nie da się ukryć, że jest to jeden z najpopularniejszych alkoholi na świecie. Często spożywana jest w kieliszkach typu shot. Mają one niewielkie rozmiary, są zwykle bez stopki, umożliwiając szybkie wypicie małej porcji wódki. Kieliszki typu shot są często wykorzystywane również do innych mocnych alkoholi, takich jak tequila czy rum. Do wódki gatunkowej można dopasować kieliszki na dłuższej nóżce i z większą czaszą.

Martini/koktajle

Kieliszki na drinki występują w wielu rozmiarach i kształtach. Jeśli jednak lubisz te na bazie Martini, polecamy kieliszki do Martini o charakterystycznej rozkloszowanej czaszy i dłuższej nóżce. Rant możesz przyozdobić owocami lub oliwką.

Podsumowanie

Warto pamiętać, że dobór odpowiedniego kieliszka do typu spożywanego alkoholu ma duże znaczenie dla doświadczenia smakowego. Każdy rodzaj alkoholu posiada swoje unikalne cechy, które mogą zostać podkreślone przez odpowiedni kształt czaszy, a nawet długość nóżki. Dlatego też, jeśli chcemy czerpać maksimum przyjemności z naszych ulubionych drinków i koktajli, warto zainwestować w różne typy kieliszków, aby mieć je zawsze pod ręką.Niezależnie od tego, czy jest to białe wino, koktajl czy whisky, właściwe kieliszki pomogą nam w pełni cieszyć się smakiem oraz aromatem naszych ulubionych trunków. A do tego kieliszki mogą przypominać małe dzieła sztuki i cieszyć oko użytkownika oraz naszych gości.

Kolorowa Porcelana

Na co dzień, nic tak nie poprawia nastroju jak kawa lub herbata podana w kolorowym kubku albo śniadanie na kolorowym, wyglądająco wesoło talerzu. Kolorowa porcelana jest alternatywą dla klasycznej białej porcelany. Jest wspaniałym rozwiązaniem dla wszelkiego rodzaju nieformalnych spotkań. Jest również porcelaną używaną na co dzień, która doda kolorytu w mieszkaniu i sprawi ogromną  przyjemność, poprawę nastroju przy serwowaniu posiłków.

Kolorowa porcelana - najmodniejsze kolory w 2022 roku

W ofercie czołowych polskich producentów porcelany znajdziesz  produkty kolorowe o różnych formach, kształtach, tradycyjne, nowoczesne, które odpowiadają najnowszym trendom. Które co roku  tradycyjnie ogłasza Instytut Pantone.  Na rok 2022 Instytut przedstawił dziesięć inspirujących barw oraz cztery kolory bazowe, które wpływają na wszystkie dziedziny designu.Jednym z nich jest Tomato Cream, czyli głęboki zgaszony odcień pomarańczowego. Kolor ten pięknie współgra z nasączoną zielenią, czy barwą czerwonego wina jak i z uspokajającą piaszczystą bielą.Kolejnym kolorem bazowym jest nasycona butelkowa zieleń. Świetnie komponuje się z połączeniu z pudrowym różem, szarościami oraz w połączeniu z czekoladowym brązem.Następny kolor to głęboki brąz, który wygląda bardzo szlachetnie, nawiązujący do otaczającej nas natury. Doskonale pełni rolę tła. Kolor ten można łączyć ze spokojnymi kolorami z tzw. „kolorami ziemi”, ale również intensywniejszymi kolorami np. żółtym , koralowym, zielonym, lawendowym.Ostatnim kolorem bazowym jest kolor niebieski wpadający w granat. Warto go zestawić z chłodnym błękitem, żółtym, czerwonym czy nieśmiertelną bielą. Porcelana w takich odcieniach kojarzy się z ciepłym błogim odpoczynkiem czyli wakacjami. Działa na zmysły kojąco i energetyzująco. Kolorowa zastawa pięknie będzie prezentować się zarówno w nowoczesnej, jak i tradycyjnie urządzonej jadalni.

Kolorowa  porcelana i jej zalety

Barwiona porcelana nie odbiega jakością od produktów utrzymanych w klasycznej bieli. Kupując porcelana od polskich producentów wybierasz produkty najwyższej jakości, bezpieczne, które nie będą wchodzić  z reakcje z żywnością. Porcelana ta odporna jest na działanie czynników chemicznych. Wytrzymała na niskie i wysokie temperatury. Barwiona porcelana jest twarda, nienasiąkliwa. Wytrzymała na obtłuczenia. Napoje i potrawy dłużej utrzymują wysoką temperaturę.A przede wszystkim jest to porcelana łatwa w czyszczeniu , ponieważ zabrudzenia przywierają do niej w znikomym stopniu :)

 Nowoczesne szkliwa kolorowe

Długo stosowano wyłącznie szkliwa przezroczyste, aby zachować wyjątkową zaletę porcelany, czyli przepuszczalność światła przez cienkie ścianki. W ostatnich latach jednak coraz częściej wykorzystuje się barwne wersje glazury i w ten sposób dostępne stały się serwisy w szerokiej gamie kolorów. Z technicznego punktu widzenia stworzenie kolorowej porcelany nie jest wcale takie proste, jednak dzięki ogromnemu wysiłkowi producentów porcelany opracowane zostały różne metody kolorowania i szkliwienia, dzięki którym odrobina kolorowego luksusu może zagościć w każdym domu - również w Twoim domu.

Kolorowa zastawa stołowa

Kolorowa zastawa stołowa to jednak nie tylko jednobarwne talerze czy kubki. Często spotykane są również różnobarwne wzory na jasnym tle – motywy kwiatowe, owoce, paski, kropki czy wzory ludowe.  Przykładem takiej  pięknej porcelany może być np. Boss Lawenda , Boss Magnolia, Karolina Enjoy , Bogucice Rajski Ogród

Fasony Kolorowej Porcelany

Ciekawe i najlepiej sprzedające się fasony kolorowej porcelany  z serii Cottage w kropki producenta porcelany z Bogucic : Cottage White, Cottage Cream, Cottage Turkus, Cottage Laguna, Cottage Nut, Cottage TiffanyKolejna dekoracja z Bogucic kolorowej zastawy jest  linia  Nostalgia w kreseczki:  Nostalgia White, Nostalgia Opal, Nostalgia Emerald, Nostalgia Lazur, Bergen Fog.Producent porcelany Polska Grupa Porcelanowa z Ćmielowa produkuje, elegancką i nowoczesną  serię z linii  Sofia: Sofia LB01 szara, Sofia LB03 szafirowa, Sofia LB05 morska, Sofia LB07 . Niedawno Producent z Chodzież wprowadził do oferty kolorową  serię City: City CT01 księżycowa, City CT02 Wanilia , City CT05 Mięta .Kolejnym polskim producentem kolorowej porcelany jest Lubiana , która produkuje linię  Boss : Boss morski, Boss budyniowy, Boss siwyLinia Marrakesz: Marrakesz szaroniebieski, Marrakesz szary, Marrakesz morski, Marrakesz czarnyLinia Rondo: Rondo Morskie, Rondo SzareSeria Daisy: Daisy Turkus, Daisy Szaroniebieskie, Daisy Szare Kolorowa porcelana doda świeżości i kolorytu przy aranżacji Twojego stołu. Baw się kolorami i korzystaj z najładniejszych i najmodniejszych wzorów!       

Rodzaje kieliszków, jak dobrać idealny kieliszek do wina?

Rodzaj naczynia, w którym podawano wino zmieniał się wraz z upływem czasu. Na przestrzeni wieków pojawiały się rozmaite przedmioty imitujące kształt kielicha. Mimo dużego urozmaicenia, naczynie w którym odbywał się rytuał picia wina, zawsze odgrywało kluczową rolę. Współczesny kształt kieliszków do wina, w niewielkim stopniu nawiązuje do naczyń sprzed tysięcy lat.  Kieliszki, a raczej kielichy na przestrzeni wieków, wykonywane były z różnych, ówcześnie dostępnych materiałów: drewna, miedzi, kości zwierząt lub ich rogów. Przejście z materiałów ciężkich, na delikatne szkło, zajęło człowiekowi kilka tysięcy lat. Dzięki badaniom archeologicznym wiemy, że pierwszy szklany kieliszek powstał w Rzymie w IV wieku p.n.e. Wraz z upływem czasu, rzemieślnicy włoscy stali się niepodważalnymi mistrzami w dziedzinie produkcji kieliszków.Obecnie kieliszki są  produktem ogólnodostępnym Zatem, mamy bardzo duży wybór różnych kształtów, wielkości i marek. Niestety, dobre szkło kosztuje i to nie mało. Jego ceny wahają się od kilkunastu do kilkuset złotych za komplet.Dobre wino uświetni każdy obiad, kolację czy deser. Jego rodzaj powinien być dobrany odpowiednio do serwowanych potraw. Każdy miłośnik tego napoju powinien pamiętać, że nie bez znaczenia jest także odpowiedni kieliszek. Każdy rodzaj wina lubi określony rodzaj szkła, ale możliwych kształtów kieliszków jest wiele! Jaki wybrać, aby uniknąć faux pas podczas uroczystego posiłku?Czy kształt ma znaczenie? Badania naukowe i liczne próby degustacyjne najlepszych sommelierów na świecie dają jednoznaczną odpowiedź. Tak! Dobrze dobrane szkło może wydobyć z wina wszystkie walory smakowe i uwolnić przed nami cały bukiet aromatów, więc aby w pełni cieszyć się smakiem i aromatem wina powinniśmy postawić na odpowiednie kieliszki.  Bez względu na to, po jakie wino sięgamy, pamiętać należy, że to aromaty odgrywają najważniejszą rolę. Im mniejsza czasza kieliszka, tym trudniej będzie im się ulotnić. Szersze kieliszki z kolei pozwalają na większy kontakt oparów z powietrzem, co pozwala lepiej „otworzyć” się winu.Kuszą Cię kolorowe kieliszki? Trudno odmówić ich oryginalności, jednak w przypadku winogronowego trunku postaw na klasykę  np. Bohemia Sylvia  Przezroczyste szkło pozwoli dokładnie określić kolor wina. Jeśli potrzebujemy kieliszków na bardziej eleganckie uroczystości możemy wybrać te kryształowe lub z finezyjnymi zdobieniami np. Rcr Melodia, Bohemia Angela.

Wino czerwone

Kieliszki do czerwonego wina są duże, wysokie i szerokie. Mają dość długą nóżkę oraz pękatą czaszę w kształcie tulipana, zwężającą się ku górze o pojemności 250 -450 ml i co najważniejsze... przeźroczyste. Dzięki temu umożliwi nam to ocenę koloru i klarowności wina. Odpowiedni wybór kieliszka do czerwonego wina ma na celu łagodzenie goryczy tanin lub pikantnych akcentów, aby nieco zmiękczyć jego smak. Duża średnica sprawia, że wino ma ułatwiony kontakt z powietrzem, co sprzyja, jak wiemy, stopniowemu uwalnianiu bukietu aromatów. Do win cięższych, zdecydowanie lepiej zbudowanych warto wybrać kieliszek o smukłym kształcie i z zamykającą się ku górze czaszą. Dzięki większej odległości od nosa dostarcza więcej związków zapachowych. Kieliszki do wina czerwonego powinniśmy trzymać za kielich bądź za nóżkę. Istnieje zasada, że im szlachetniejsze wino, tym powinniśmy je podawać w większych, bardziej pękatych kieliszkach. Te o większej pojemności napełniamy do 1/3, by łatwe było zamieszanie trunkiem i wydobycie z niego aromatu. O mniejszej pojemności do maksymalnie 2/3. Do lżejszych, bardziej delikatnych oraz klasycznych win czerwonych typu burgund lepszy będzie bardziej otwarty kieliszek . Wina czerwone podajemy schłodzone do 14-18°C.

Wino białe

Kieliszki do białego wina przypominają te do wina czerwonego, ale są mniejsze, smuklejsze i mają dłuższą nóżkę. Białe wino nie wymaga aż tak dużego kontaktu z powietrzem na swojej powierzchni - ma nieco mniej złożony smak i aromat, i dlatego może być mniejsze. Czaszka kieliszka w kształcie tulipana jest węższa, wspomaga utrzymanie chłodnej temperatury.Kieliszki do białego wina trzymamy za nóżkę lub za podstawę (stopę), unikamy stykania ciała z czaszą, aby nie zwiększyć temperatury trunku. Wino białe serwujemy schłodzone do temperatury 8-12 °C.

Wino różowe

Kieliszki do różowego wina są nieco mniejsze niż te przeznaczone do wina czerwonego i wina białego. Mają więc nieco krótszą i węższą czaszę, a dzięki zaokrąglonej formie uwalniają więcej aromatu. Te delikatniejsze róże warto podawać w kieliszkach z rozszerzającymi się ku górze ściankami. Aromatyczne i lepiej zbudowane wina różowe będą w stanie pokazać cały swój styl w szkle kształtem przypominającym tulipana, ze zwężającym się na górze otworem (bardzo podobny do kieliszka do wina białego, ale nieco mniejszy). Serwuje się je w temp. 7-13ºC.

Kieliszek do wody

Ku zdziwieniu zapewne niejednego z was: tak, wodę też powinno się podawać w kieliszku. Czasza powinna być osadzona na stosunkowo niskiej nóżce, która jest dość pojemna. Choć spotyka się je i w mniejszych, jak i większych wariantach. Kieliszki do wody, inaczej goblety, nie mają konkretnie zdeklarowanego kształtu czaszy. Może być on pękaty (lecz obłość jest nieco delikatniejsza od kieliszków do wina) lub też kwadratowy. Goblet powinien być przeźroczysty, jednak w tym wypadku może być to szkło barwione.

Wino musujące, szampan

Wino musujące wymaga całkowicie innego rodzaju kieliszka niż wina białe, czerwone czy różowe. W tym przypadku powinniśmy wybrać kieliszki wysokie, smukłe szkło o prostych ściankach, z długą czarką o niezbyt wielkiej pojemności. Tego typu kieliszek uwidacznia unoszące się ku górze bąbelki, a także sprawia, że wino będzie dłużej musować. Flet, bo tak nazywa się ten rodzaj kieliszka, jest obecnie najpopularniejszym szkłem przeznaczonym do win musujących – wyparł popularne niegdyś czarki (te ze względu na szeroką czaszę nie były w stanie zatrzymać bąbelków i kumulować aromatów. Wina musujące czy szampany serwujemy schłodzone do temperatury 6 -10 °C.Kieliszek do wina musującego trzymamy tak, by nie ogrzewać trunku - za nóżkę lub podstawę.

Wina deserowe i wzmacniane

Zawierają w sobie więcej alkoholu niż pozostałe wina, dlatego podaje się je w mniejszych ilościach. Do ich serwowania używa się więc niewielkich, niskich kieliszków o zwężającej się ku górze czaszy. Ten kształt chroni wino przed szybkim ulotnieniem etanolu i utratą aromatu.Kieliszki napełniamy alkoholem najwyżej do połowy i trzymamy je za nóżkę. Wina deserowe podajemy w temperaturze 14 -20 °C.

Karafki

Warto również wspomnieć o  karafkach i denarach do wina które mają za zadanie odpowiednio napowietrzyć  wino.

Złote i platynowe zdobienie porcelany, czy można myć w zmywarkach?

       Porcelana ręcznie malowana, dekorowana złotem, lub platyną.  Większość producentów Ćmielów i Chodzież, Karolina, Bogucice, Lubiana dekoracje wykonuje na naszkliwnie. Nie są „osłonięte” przed czynnikami zewnętrznymi, takimi jak: środki czyszczące, sól do zmiękczania wody czy wysoka temperatura mycia. Obecność zdobień wykonanych z prawdziwego złota, czy platyny, nawet, jeśli jest to tylko cienki paseczek wzdłuż krawędzi naczynia. Jedno mycie w zmywarce nie zniszczy naczynia, ale regularne mycie spowoduje stopniowe blednięcie i wycieranie się złotych i srebrnych elementów. Jeśli mamy więc do czynienia z zastawą, na której znajdują się złote lub srebrne zdobienia, upewnijmy się więc, najlepiej jeszcze przed zakupem, czy przypadkiem nie wymaga ona mycia ręcznego.Generalnie w zmywarce nie wolno myć porcelany dekorowanej techniką naszkliwną. I nie ma znaczenia w tym przypadku, czy porcelana była dekorowana ręcznie, czy przy użyciu kalkomanii. Technika nadruku nie jest, niestety łatwo rozpoznawalna dla laika. Dlatego, jeśli nie mamy pewności, czy dany produkt jest dekorowany naszkliwnie, czy też wszkliwnie. Zalecenia dotyczące konserwacji najlepiej sprawdzić na opakowaniu lub na spodzie produktu.Kupując zastawę porcelanową, serwis obiadowy, garnitur do kawy czy też same talerze w wyspecjalizowanym sklepie powinniśmy zapytać sprzedawcę o możliwość mycia konkretnych produktów w zmywarkach. Jeśli zakupu porcelany dokonujemy przez Internet, informacja ta powinna być podana przy opisie produktu.Na etapie zakupu serwisu porcelanowego może warto rozważyć zakup porcelany z dekoracjami "schowanymi" pod zewnętrzną warstwą szkliwa ochronnego, ale taka porcelana jest droższa nawet o 50%. Dzięki temu, że dekoracja jest pokryta dodatkową warstwą szkliwa, które zabezpiecza barwniki przed wymyciem, można ją myć zupełnie swobodnie w zmywarce bez niebezpieczeństwa uszkodzenia. Zapłacimy za to wyższą cenę, ale która zrekompensuje nam komfort użytkowania.    

     Porcelana biała a może jednak w kolorze ecru – trudna decyzja? Pomożemy Tobie w trudnym wyborze.

Od wieków białe naczynia kojarzono z elegancją i dobrym gustem, niezmiennie sprawdzały się także podczas wszelkiego rodzaju uroczystości. Szlachetna, śnieżnobiała porcelana zarezerwowana była dla warstwy arystokratycznej.Biała porcelanowa zastawa jest nieodzownym elementem klasycznej aranżacji stołowej. Ze względu na jej stonowany szlachetny charakter, białe naczynia są niezastąpione na różnego rodzaje okazje i oficjalne spotkania przy stole. Świetnie sprawdzi się podczas przyjęcia komunijnego, weselnego, chrztu czy uroczystego rodzinnego spotkania.Biała porcelana prezentuje się niezwykle elegancko i szlachetnie, a w dodatku pasuje do wszystkich kolorów. Dlatego możesz dowolnie udekorować stół. Biel jest bardzo uniwersalna.Przykładem takiej ponadczasowej białej porcelany produkowanej przez Polskie Fabryki Porcelany Ćmielów i Chodzież S.A. jest Serwis obiadowy Rococo 0001, Maria Teresa C000 czy nowoczesny serwis obiadowy Akcent C000

  Porcelana w kolorze ecru.

Porcelana w kolorze ecru czyli porcelana w kolorze kości słoniowej, inaczej zwana ecru. Naczynia w przyjemnie ciepłym i delikatnym kolorze écru coraz częściej stanowi główną dekorację rodzinnych spotkań i większych uroczystości. Prezentuje się tak samo pięknie i elegancko jak biała porcelana, ale wprowadza do Twoich aranżacji nieco więcej oryginalności, nostalgii czy romantyzmu.Jedyną fabryką porcelany w Polsce zajmującą się produkcją tego typu porcelany są ZPS Karolina z Jaworzyny Śląskiej. Do produkcji swoich wyrobów w kolorze FBC stosują wyselekcjonowane kaoliny, a charakterystyczny, ciepły kolor powstaje w wyniku reakcji chemicznych zachodzących podczas wypału w temperaturze 1220 st. C.Przykładami pięknej porcelany w kolorze ecru jest np. serwis obiadowy czy garnitur do kawy Vanity 23011 w kształcie kwadratów , serwis obiadowy Soft FBC S03529,  Soft FBC S03452

Sygnowanie porcelany. W jaki sposób rozpoznać autentyk?

Prawie na każdym targowisku, w galerii handlowej czy chociażby w domowym kredensie z łatwością odnaleźć możemy porcelanową filiżankę, talerzyk lub figurkę, która ma nie tylko wartość sentymentalną, ale być może również wartość historyczną. Należałoby, zatem sprawdzić, co oznaczają sygnatury znajdujące się na spodzie porcelany. Być może jesteś posiadaczem autentycznej porcelany.

Jak rozpoznać chińską porcelanę?

Czy wiesz, że…? - Sygnatury porcelany wskazują nie tylko na jej pochodzenie, czy wiek, ale również na pochodzenie samego autora dekoracji lub projektu.Pionierem w sygnowaniu porcelany są Chińczycy, a ich przygoda z wytwórstwem szlachetnej porcelany rozpoczęła się za czasów panowania dynastii Tang, czyli ok. 620 roku. Do XI wieku cesarskie rękodzieła, obszaru prowincji Kiang-Si nie miały sobie równych. Chińska porcelana olśniewała cały świat, dlatego cesarz nadzorował całą produkcję i sygnował ją godłem władcy. Najstarsza oznakowana porcelana pochodzi z XIV wieku, z okresu panowania cesarza Hung-wu pochodzącego z dynastii Ming. Natomiast tej porcelany nie kupimy. Na rynku zbytu dostępne są jeszcze chińskie rękodzieła XVIII, XIX i XX wieku. A te najbardziej cenione okazy opatrzone certyfikatami wydanymi przez specjalistów identyfikujących porcelanę.

Sygnowana porcelana ze złota

Europejska wytwórczość "białego złota" rozpoczęła się dopiero w XVIII wieku. Prekursorem była Saksonia, gdzie nadworny alchemik króla Augusta II oznaczył ilość czystego kaolinu w masie porcelanowej. Nastąpił moment, w którym wielu możnowładców, w tym również Francuskich podejmowało bez efektowne próby produkcji porcelany, które nie równały się z tymi wytarzanymi w Saksonii. Zatem niewiele z nich dotrwało do naszych czasów. Europejskie rękodzieło oznaczano za pomocą liter i cyfr, jednak służyły one głównie wytwórcom do ewidencji porcelany. Odpowiedzialnym za sygnowanie porcelany w tym przypadku był dwór saksoński, kolejne manufaktury umieszczały na własnych produktach znaki firmowe np.: MP, czyli Medici-Porzellan.

Sygnowana porcelana biała

Porcelana Bottgerowska (nazwa pochodzi od nazwiska znanego alchemika niemieckiego - Johanna Fiedricha Böttgera) nie była znakowana. Pierwsze znakowania AR (królewski monogram "Augustus Rex") pojawiły się w latach 1721-1722. Porcelana ta była wytwarzana w manufakturze w Miśni, wsi położonej niedaleko Drezna, a oznaczono ja za pomocą kształtu laski Eskulapa lub laski Merkurego.Następnie w roku 1723 Miśnia sygnowała swą porcelanę tzw. smokiem miśnieńskim (latawcem). Rok później został wprowadzony najbardziej charakterystyczny symbol sygnowanej porcelany, czyli znak skrzyżowanych mieczy (element herbu Saksonii), do którego na początku wkomponowane był litery KPM (Koenigliche Porzellanmanufaktur). W roku 1724 powrócono do symbolu mieczy (usuwając litery KPM), które aktualnie stanowią znak rozpoznawczy wytwórni "białego złota" w Miśni.

Sygnowana porcelana niemiecka

Rozkwit niemieckiej porcelany datuje się na drugą połowę XVIII wieku. Data ta wyznacza również nowe metody znakowania porcelany.Używano pełnych lub częściowych znaków firmowych, dzięki, którym można było uzyskać informację o miejscu produkcji bądź właścicielu pracowni. Z czasem symbole zmieniały się, działo się to za sprawą nowych możliwości, jakie dawał rozwój technologii.Początkowo symbole malowano ręcznie, pędzlem lub specjalną matrycą, następnie używano różnokolorowych znaków drukowanych, aby na końcu posługiwać się kalkomanią. Drukowane i kobaltowe znaki należą do najstarszych, najmłodszą porcelanę rozróżnimy natomiast po kalkomanii. Technologia ta pozwalała na ulokowanie dowolnego rysunku lub napisu.

Niemiecka porcelana przedwojenna

Na polskim rynku porcelany najłatwiej kupić produkt niemiecki.Do wiodących marek, za wyjątkiem miśnieńskiej, zaliczyć można: pracowanię Philippa Rosenthala i Königliche Porzellan Manufaktur w Berlinie. Warte uwagi są również regionalne fabryki np.: Carla Kristera w Wałbrzychu oraz pracownia Reinholda Schlegelmilcha w Tułowicach, znana na świecie dzięki swym secesyjnym dekoracjom.

Jak rozpoznać autentyk?

Określenie autentyczności porcelany należy rozpocząć od sprawdzenia autentyczności sygnatury.Obecne kopie znaków to głównie sygnatury naszkliwne, najprostsze do wykonania. Większość oryginalnych wyrobów, poza znakiem fabrycznym posiadają znak towarowy, numer serii, czy też datę produkcji.Dodatkowo na porcelanie może być umieszczony:

1. znak malarza - na produktach ręcznie zdobionych odnaleźć można podpis, inicjały lub numery,
2. znak projektu – zazwyczaj widnieje, jako nazwisko projektanta pierwowzoru,
3. numer modelu – dzięki niemu można było odróżniać wielkości, pojemności bądź kształt konkretnej serii w dużej produkcji,
4. oznaczenie dekoracji – stosowano w przypadku użycia różnych wersji zdobienia na jednakowych formach,
5. oznaczenie wielkości - stosowano w przypadku użycia jednej formy w różnych wielkościach,
6. znak jakości - określający niższą wartość przy użyciu niektórych materiałów.

Porcelana nigdy nie przestała być modna, zakłady powracają do starych, wypróbowanych wzorów, tworząc szlachetne formy o współczesnym charakterze. Jednak podczas poszukiwań tych najcenniejszych egzemplarzy warto udać się na pobliski pchli targ bądź antykwariat, skąd już blisko do odkrywania sygnatur o drogocennych korzeniach.